Vinpressa

Markus Molitor held til i Wehlen på sørsida av elva, to steinkast nord for Bernkastel-Kues. Dei har 38 hektar vinmark i Mosel og 95% er planta med riesling. I vinmarka Zeltingen Sonnenuhr eig dei 5,1 hektar, og mesteparten av vinstokkane er over 80 år gamle og upoda. Jordsmonnet i vinmarka er både fint og steinete, [...]

Faren til noverande sjef for Dr Loosen, Ernst Loosen, kom frå den vesle landsbyen Ürzig. Her gjer Moselelva ein sving mot aust og renn bedagelig nedover mot Lösnich, Kinheim, Kröv, Wolf, Traben-Trarbach og andre små vinlandsbyar. Bakanfor Ãœrzig ligg den sørvende vinmarka Würzgarten, som er stupbratt. Jordsmonnet er raud vulkansk jord og skifer. Vinstokkane til [...]

Tokaj er eit vindistrikt i det nordaustlege hjørnet av Ungarn med om lag 5500 hektar vinmark. Hovudproduktet er søt vin frå botrytiserte druer. Om lag 65% er planta med furmint, 30% harslevelu, medan yellow muscat lenge har vore den tredje mest planta drua. Ho har dei siste åra fått konkurranse frå zeta, som er ein [...]