Zantho er ein eigedom i Andau, Seewinkel. Byen ligg aust for Neusiedler See på grensa til Ungarn. Josef Umathum er ansvarleg for vinmarkene på til saman 70 hektar, medan Wolfgang Peck er sjef for kjellararbeidet. Jordsmonnet rundt Andau er sand og jernrik grus, og grøn og grå leire i sør.
Vinmarkene er planta med typiske austerrikske druesortar som zweigelt, st. laurent, blaufränkisch og grüner veltliner.
Zantho Eiswein 2005, Wolfgang Peck & Josef Umathum, Burgenland, Austerrike
Gyllengul.
Aprikosprega vin. Hint av vassmelon, sitron, karamell og urter. Søt vin med litt lite syre til eiswein å vere. Glatt fin tekstur. Litt enkel. Meir spanande på lukt enn på smak. Laga på 80% grüner veltliner og 20% welschriesling.
9% alkohol, 168g/l restsukker, 37,5 cl 159,-
Ingen kommentarar til “Zantho Eiswein”
Please Wait
Kommenter