Vinpressa

Vinnae 2003, Silvio Jermann
100% ribolla gialla.
Lys strågul.
Gule eple, bolledeig og litt oksidativ på lukt.
Litt tropisk på smak. Medium syre. Lett bitter finish. Ikkje veldig spanande. Kanskje betre i eit meir “normalt år? Skuffande.

Ribolla Gialla 2003, Stanislav Radikon, Oslavje, Venezia Giulia
Rosaoransje farge!
Søtlig duft av aprikos og litt mineral. Litt floral og noko såpete?
Syrlig vin med tanninbitt og ein del fylde. Fin floral finish. Mest spanande på lukt.

Halvlitersflaske, lite svovel og tilrådd serveringstemperatur 15 grader.